Herkkuja lakritsin ystäville


KuvaJohansson, Elisabeth : Lakritsi: Leivonnaiset, makeiset, jälkiruoat,
ruoat & juomat (Tammi 2013)

Lakritsi on oivallinen kirja niin lakritsin ystäville kuin muillekin, jotka haluavat kokeilla uusia makuelämyksiä.Kirjasta löydät tietoa lakritsin historiasta ja sen erilaisista käyttötavoista. Lakritsijuurta on myös pitkään käytetty lääkeyrttinä.  Erilaisista käyttötavoista voit lukea tästä kirjasta.
Lakritsaa voi myös kasvattaa itse. Mielenkiintoista lakritsassa on myös se, että sitä voi käyttää niin makeisiin kuin suolaisiin ohjeisiin. Itse suurena pehmeän lakritsin ystävänä haluaisin kokeilla pehmeän lakritsin tekemistä ja chilillä maustettu lakritsitoffeekin näyttää herkulliselta. Eri raaka-aineita voi olla aika vaikeaa saada näiltä seuduilta, mutta kirjan lopusta löytyy myös osoitteita, mistä niitä voi ostaa. Ja löytyypä kirjan sivuilta varoituskin, mitä liiallinen lakritsin syöminen voi aiheuttaa.

Kirjan tekijältä on suomennettu myös suositut reseptikirjat Jäätelö ja Suklaata.

Advertisements

Tietoja Marja
Työskentelen Muonion kirjastossa ja Yhteispohjoismaisessa kirjastoautossa kirjastovirkailijana. Olen kiinnostunut dekkareista ja elämäkerroista. Lähinnä sydäntäni ovat ruotsalaiset naisdekkaristit.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: